類型:紀錄 地區(qū):新加坡 年份:2015
早期的新加坡廚師為這小島創(chuàng)造了許多富有特色的新加坡美食。這些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南雞飯、娘惹烤肉、羊肉湯等,跨越50年,也造就了熱愛美食的國人。無論是祖?zhèn)髅胤竭€是原創(chuàng)食譜,新加坡廚師們一直不斷地改進烹調(diào)的方式,推陳出新。節(jié)目將訪問新加坡著名飲食業(yè)者,了解他們?nèi)绾翁铒栆淮录悠氯说亩亲?。觀眾也可以從節(jié)目中了解許多新加坡經(jīng)典美食的原創(chuàng)者。
內(nèi)詳
任奫燦,安娜·格涅舍尼,迪米特羅·喬尼,馬林·阿爾索普,斯蒂芬·霍夫,伊麗莎白·喬伊·羅伊,安妮-瑪麗·麥狄蒙,安吉拉·程,杰克斯·馬奎斯,亞歷山大·寇伯林,薄克雷,格雷格·安德森,伊利亞·舒穆克勒,丹尼斯·里尼克,阿爾伯特·卡諾·斯米特,鮮于藝權(quán)
彼得·格林納威,皮普·格林納威,薩斯基亞·波德克
范·克萊本
Robert,Christiansen,Daniel,Dzurisin,David,Lea
謝恩·阿特沃爾,Rhys Bailey,Anika Boyle,Christopher Buckley,史蒂芬·戴德利,Faith Delaney,馬特·達菲,羅斯·達菲,Sonia Friedman,麥克斯·哈伍德,Oscar Lloyd,賈斯汀·馬丁,Louis McCartney,伊莎貝拉·帕帕斯,凱特·特雷弗里,Imogen Turner,帕特里克·維爾,Ella Karuna Williams
彼得·漢德克
斯波爾丁·格雷